Município vem investindo muito na merenda escolar
A Secretaria de Educação de Penha garante alimentação escolar balanceada para os mais de 5.900 alunos da rede municipal de ensino. Atualmente, o município investe cerca de R$ 240 mil mensais na compra de aproximadamente 20 toneladas de alimentos que são distribuídas entre as 25 unidades de ensino.
A previsão é que sejam investidos R$ 3,5 milhões na alimentação escolar em 2025. Desse total, cerca de 75% são provenientes de recursos próprios do município, o equivalente a R$ 2,6 milhões. O restante dos valores é complementado por meio de repasses do Governo Federal.
Cada grupo escolar recebe um cardápio específico, desde o berçário, creche e pré-escola ao ensino fundamental, de acordo com as diretrizes do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE). Também são elaborados cardápios para alergias, intolerâncias e seletividade alimentar.
– Eles são planejados com muito cuidado para assegurar que todos os estudantes tenham uma alimentação saudável, que contribua para o crescimento, o desenvolvimento, a aprendizagem e a formação de hábitos alimentares adequados – explicita a nutricionista responsável, Elen Joice Luz Souza. Duas entre as 25 unidades escolares atendem em período integral e ofertam cinco refeições ao dia. Os cardápios são elaborados de acordo com a Resolução nº 06, de 8 de maio de 2020, e sua composição prioriza alimentos in natura e minimamente processados, garantindo variedade e qualidade nutricional.
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Texto: Luiza Vilas Boas
